ישנם רבים אספקטים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת חיתוך הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה אחרת מתבססת על https://haimamcog847392.hyperionwiki.com/1512986/שיטות_הכשרת_בשר