La transición al modo cetogénico es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal vive cuando empieza a utilizar de las grasas como primera fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se manifiesta de forma paulatina, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/