En av de mest betydningsfulle hendelsene var da Trondheim ble valgt som vert for Bocuse d’Or Europe i 2024, en av verdens mest prestisjefylte kokkekonkurranser. Chef Heidi Bjerkan's devotion to area deliver and sustainable cooking earned the restaurant a Michelin star in 2019. Jossa There’s a peaceful vibe to this https://yggdrasila.no/